## Sự Kết Hợp Vị Ngọt Thanh Mát: Nước Ép Dưa Hấu Ổi

### Mở Đầu

Vào những ngày hè nóng nực, thức uống giải nhiệt như nước ép trái cây là sự lựa chọn lý tưởng. Trong số vô vàn lựa chọn, nước ép dưa hấu ổi nổi lên như một thức uống hoàn hảo, kết hợp vị ngọt thanh mát của dưa hấu và hương thơm đặc trưng của ổi.

### Lợi Ích Sức Khỏe của Dưa Hấu và Ổi

- **Dưa hấu:** Giàu chất chống oxy hóa lycopene, có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi hư hại do các gốc tự do gây ra. Chứa nhiều nước, giúp dưỡng ẩm và thải độc cơ thể.

- **Ổi:** Là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, tăng cường hệ miễn dịch. Chứa chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu.

### Nguyên Liệu

- 1 kg dưa hấu, đã cắt bỏ hạt

- 500g ổi, gọt vỏ và bỏ hạt

- 1/2 quả chanh, vắt nước cốt

- Mật ong hoặc đường (tùy chọn, để tăng vị ngọt)

- Đá viên, để làm lạnh

### Hướng Dẫn Làm

1. Rửa sạch dưa hấu và ổi.

2. Cắt dưa hấu và ổi thành những miếng nhỏ.

3. Cho dưa hấu và ổi vào máy ép trái cây.

4. Ép lấy nước cốt và bỏ bã.

5. Thêm nước cốt chanh vào nước ép.

6. Nêm thêm mật ong hoặc đường nếu muốn ngọt hơn.

7. Đổ nước ép ra ly và thêm đá viên để làm lạnh.

### Biến Thể

- **Nước ép dưa hấu ổi với bạc hà:** Thêm một vài lá bạc hà vào hỗn hợp ép để tạo hương vị tươi mát hơn.

- **Nước ép dưa hấu ổi với gừng:** Thêm một miếng gừng nhỏ vào hỗn hợp ép để tăng thêm hương vị ấm áp và chống say tàu xe.

- **Nước ép dưa hấu ổi với hạt chia:** Thêm một thìa hạt chia vào nước ép để tạo độ sánh và bổ sung chất xơ.

### Mẹo Bảo Quản

Nước ép dưa hấu ổi có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 2-3 ngày. Tuy nhiên, nên uống hết ngay trong ngày để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.

### Lời Kết

Nước ép dưa hấu ổi là sự lựa chọn hoàn hảo để giải khát, bổ sung năng lượng và tăng cường sức khỏe trong những ngày hè nóng nực. Với hương vị ngọt thanh mát và hàm lượng dinh dưỡng cao, thức uống này sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái và khỏe mạnh suốt ngày dài.